Por el Día Internacional de los Museos 2018 organizamos el evento “Ciencia Papeada” junto al Centro Internacional de la Papa y el Museo Interactivo de Ciencia. Un espacio para que el público descubra la gran variedad de papas que existe en el Ecuador, en el que se realizó un conversatorio que tuvo como participantes: un agriculttor, un científico y un chef para conversar sobre la diversidad, potencialidad y la ciencia de la papa.

Los asistentes conocieron la perspecpectiva del papicultor en cuanto al cultivo, la economía y la dinámica familiar que se relaciona con este tubérculo.

¿Tienes curiosidad? ¡Mira a continuación qué pasó en este evento!